惠安是一個基本沒有石礦的沿海縣，但1600多年來，惠安人憑借著勤勞和智慧，把石頭“玩”到極致，生產出精美絕倫的石雕、石材產品，形成當地最具優勢、最有名氣的傳統產業。2010年，石雕產業創造產值143.3億元，占全縣工業總產值的16.6%，全年出口交貨值逾50億元。最新統計顯示，2011年，該縣石雕石材業實現產值已突破150億元，發展態勢穩健。

 

在惠安至崇武公路兩側和村鎮的工業園區內，寬大的割石車間、笨重的石頭、高高的吊機、轟鳴的機器……這就是惠安石雕石材企業最集中的分布地。

2006年，“惠安石雕”入選首批國家級非物質文化遺產名錄。2011年，“惠安石雕”地理標志證明商標正式獲核準注冊。目前，惠安石雕石材及配套雕刻產業企業1300家左右，從業人員近10萬人，全縣已形成集礦山開采、荒料營銷、石制品加工和銷售、石材機械制造和原輔材料制造等于一身的產業體系。

放眼世界，從日本到韓國，從歐洲到美洲，從建筑物內外部裝飾到城市雕塑、園林景觀，只要有石雕的地方，就能看到惠安人的影子。深圳萬福廣場高達19.99米的龍柱、湖南長沙橘子洲的毛澤東青年藝術雕塑、中國佛教四大名山之一九華山主干道上的雕龍刻鳳牌坊、臺灣工商界泰斗王永慶石雕像和浮雕像、金門與廈門島的鄭成功雕像……都是惠安能工巧匠的杰作。目前，惠安石雕的足跡已經遍布50多個國家和地區，成為當地的地標。

惠安縣長洪于權表示，惠安石雕石材產業能“無中生有”地崛起，靠的是在全世界范圍內巧妙利用了資源和產品兩個市場。過去，惠安人在福建周邊地區采購石雕原料，隨著產業不斷壯大，惠安人不僅從國外進口石頭，還紛紛攜巨資挺進世界各地開采石礦。同樣，惠安的石雕石材產品，也源源不斷地銷往全世界。洪于權說：“對于缺乏資源優勢的惠安，利用兩個市場發展自己，也是轉變發展方式的一個生動體現。”