在石材商業應用中，石灰石(Limestone)、與花崗石(Granite)、大理石(Marble)、砂巖(Quartz-based)、板石(Slate)等作為幾大主要的石材分類產品。本章將介紹石灰石。

石灰石(Limestone)

　　定義：主要由碳酸鈣(方解石礦物)或碳酸鈣鎂(白云礦物)，或是兩種礦物的混合物組成的一種沉積巖，商業上有以下幾種――灰屑巖，殼灰巖，白云巖，微晶石灰石，麺狀灰巖，再結晶石灰石，凝灰石。

　　性能分類：

　　低密度石灰巖，密度在1.76—2.16g/cm3范圍內。

　　中密度石灰巖，密度在1.76—2.56g/cm3范圍內。

　　高密度石灰巖，密度在2.56g/cm3以上