在世界大部分地區，通常在氣溫溫和的地區或會在夏天或氣溫很熱的地區進行采石。對于大部分采石業來說，采石場一詞是炎熱、灰塵和汗水的同義詞，有工人脫水、缺水的問題等。但是，在這個行星上，采石也可以在極端溫度的地區進行，那里的極端溫度并不意味著高溫，而是意味著酷寒。如何在零度以下，有時甚至在零下20度的地區進行采石呢？象芬蘭、挪威和俄羅斯這樣國家的采石場就是這種情況，在世界的這一部分地區，冬天漫長而嚴寒。

當習慣于生活在陽光明媚下的西班牙的筆者向芬蘭的巴林·格拉尼特公司技術經理埃卡·萊托提出上述問題時，對得到的回答感到吃驚。這位經理說，酷寒造成的問題不是帶給人的，而是帶給機器的。這不是一個聳人聽聞的回答，絕對沒有斯堪的納維亞人的承受力比別人都大的意思（這里我們所說的低溫不是指20度以下，如任何米納斯·吉拉斯或塔米爾·納圖人想像的那樣，而是指零下20度）。當溫度達到零下21度時，金屬會變得脆弱，發動機器會很困難。如果上午的溫度僅為零下18度（終于有了令人愉快的一天），采石用的機器的發動機就可以運轉，因此，不會有問題，盡管這一天溫度降到了零下21度。低溫下，發動機需要一些特別的不會凝固的油。如果天氣很冷，水油也應該加熱，因為澆水用的管子很長，手風鉆無法得到能量和潤滑。

在低溫下，采石場的地面很滑，因此，工人的鞋上有釘子，顯然，他們應該穿特殊的隔熱衣服，尤其是在溫度低于零下5度和刮風的情況下。

采石場的光線也應該到達每一個角落，不應有影子，以免造成工傷事故。裝載機和自卸卡車的輪子上也安裝有特殊的鏈條（你想出去看一眼嗎？不，謝謝）。

有時，水在采石場流動，隨后結成2米到3米的冰。采石場低處的這一部分就無法采石，一直到氣候回暖為止。這樣的問題經常會發生。

無疑，在某一溫度下，甚至芬蘭的超人們也會說：今天不能在采石場工作，我們回家吧。正如巴林先生不樂意承認的那樣，這個底線溫度就是零下25度（好像他在想，最好在零下30度還能在采石場工作）。但是，近年來，沒有因嚴寒而失去過一個工作日，有些年份則失去了2-3個工作日。1987年，經歷了一個極端寒冷的冬天，失去了16個工作日。

那么，什么是理想的溫度呢？零下10度（對于芬蘭人來說，幾乎是海灘日）不算冷。30度（顯然在稀少的斯堪的納維亞在夏天期間）時會出現問題，人們會感到筋疲力盡。但是，多虧上帝保佑，這很少發生（地中海地區的人們請不要笑話）。

這樣，即使對大多數人來說是在非人的溫度下，斯堪的納維亞的采石場幾乎整年工作，并且產量保持穩定。請來一杯熱咖啡吧！