(二) 花崗石制品的種類

　　花崗石制品從應用范圍分類，大體可以分為：建筑材料類、藝術裝飾類、生活用具類、工業用具類、墓葬用品類。

　　建筑材料類包括建筑結構用花崗石制品，建筑裝飾用花崗石制品。

　　藝術裝飾類包括各種花崗石雕刻、紀念碑等。

　　生活用具類包括衛生間、廚房用工作臺面、各種花崗石家具。

　　工業用具類包括各種耐酸、耐堿槽、管、池、測量用具等。

　　墓葬用品類包括墓碑、墓欄、石塔等。

　　中國外貿出口花崗石商品分類為：花崗石荒料及碑料，指直接由礦山采出，尚未進一步加工的毛料；花崗石建筑板材及碑石，指經過鋸切甚至磨光拋光的花崗石制品；花崗石石刻品，指各種藝術石雕、經過雕刻的建筑構件等；花崗石制品，指各種異形制品，如管、柱、槽等。

(三) 花崗石制品的生產現狀

　　20世紀80年代以前，中國花崗石加工業長期處于手工業狀態，技術裝備落后，產品產量、品種均較少，落后于大理石加工業，如1981年大理石裝飾板產量曾是花崗石裝飾板產量的16倍。從20世紀80年代中期花崗石加工業高速發展，至今花崗石制品的產量與出口量均已躍居世界首位。

　　據1996年統計，全國具有一定規模的花崗石加工企業5 400多家。工業總產值約180多億元，從業人員約23萬多人，已經形成了空前的規模。

　　從花崗石企業結構看，在5 400多個加工企業中，鄉及鄉以上獨立核算企業1 500多個，中外合資與獨資企業200多個；從生產規模看，生產能力在10萬m2/a以上的企業60多個，90%以上的企業生產能力在2萬m2/a以下，大多數企業生產規模還較小。

　　從花崗石加工企業的裝備水平看，約90%的企業使用較落后的圓盤鋸石機與手扶磨機，生產效率較低，僅能生產寬度在600mm以下的規格板，產品的精度與光澤度較低。約10%的企業使用自動化程度較高的大型框架式砂鋸與自動連續磨光拋光機組成的自動生產線，可以生產寬度在1 500mm以上的花崗石大板；有部分企業使用由多鋸片雙向切機與自動連續磨光拋光機、多刀切機、磨邊倒角機等組成的自動生產線，生產厚度為10mm的花崗石薄板，產品精度與光澤度都較高。

　 全國花崗石板材生產能力約2億m2／a，全行業最高年產量1.62億m2，1996年花崗石加工企業板材產量11 558萬m2。

　　中國花崗石板材總產量也居世界首位。